イストラ1961

1948年にプーラで創設された。クラブの基になっているのはNKウリャニク (NK Uljanik) である。

ユーゴスラビア時代はクロアチアの地域リーグに所属、1977-78シーズンに優勝して共和国リーグに昇格する権利を獲得したが、すでに同じプーラのNKイストラ・プーラが所属していたため、2チームが所属することは難しいと考え、NKイストラのユーゴスラビア・ドルガ・リーガ昇格を支援することを優先したプーラ市のスポーツ指導者や政治家たちの理解を得られなかった。しかし、1982-83シーズンにも地域リーグで成功を収め、1983-84シーズンにはNKイストラと共に共和国リーグに参加した。

クロアチア独立後は2000-01シーズンにトレチャHNLで優勝した。2003年にフルヴァツキ・ノゴメトニ・クプ決勝に進出したが、ハイドゥク・スプリトに敗れて準優勝に終わった。NKプーラ1856 (NK Pula 1856) に改称した2003-04シーズンはドルガHNL・南地域で優勝、プレーオフ1回戦でNKメジムリェ・チャコヴェツに勝利してプルヴァHNLに初昇格した。クラブ名の1856はプーラのウリャニク（英語版）造船所が設立された年に由来する。2005-06シーズンはスポンサーの関係でNKプーラ・スタロ・チェシュコ (NK Pula Staro češko) と呼ばれ、2006-07シーズンにNKプーラに改称された。2007年にドルガHNLに降格した。

2007年夏にトレチャHNLに所属していたNKイストラとの合併に動いたが失敗、同年にNKイストラ1961 (NK Istra 1961) に改称された。クラブ名は1961年にNKプーラとNKウリャニクが合併して創設されたNKイストラの名前、創設年に由来する。また、クラブカラーは青色からプーラ市の色である緑色と黄色に変更された。

2009年にドルガHNLで優勝してプルヴァHNLに昇格した。

2011年6月に株式会社になり、正式名称はNKイストラ1961 S.D.D. (NK Istra 1961 S.D.D.) になった。

2018年6月、バスコニア＝アラベス・グループが株式の85%を取得してクラブの所有者になった。